New York
В 2003 году Нью-Йорк стал важной вехой в общественной жизни Кишинева. Ресторан украсили нью-йоркскими визуальными элементами, обрели дружелюбное обслуживание и менеджмент в сочетании с оригинальными американскими и интернациональными классическими рецептами блюд и напитков. Нью-Йорк доказал, что место с по-настоящему дружелюбным и веселым американским характером можно создать даже в городе, на образ жизни которого сильно повлияли старые советские обычаи.
Сервис и качество нью-йоркского ресторана были охарактеризованы как хорошие, даже лучше, чем успешные примеры всемирно известных ресторанов, имеющих аналогичную концепцию.